どうも、かつまる（@kazmaru_f）です。
あなたはご飯やパンをよく食べますか？
最近、僕はオートミールをよく食べてますよ。
以前も紹介したんですが、いろんな食べ方を発見したので、それも含めて改めてオートミールの魅力について語りたいと思います。
オートミールを食べよう
オートミールとは「オーツ麦（燕麦）」を加工したものです。
しっかり乾燥させてありますから、そのままで食べるのは難しいですが、お湯をかけたり、レンジなどで加熱しただけですぐ（2〜3分で）食べられるようになります。
本当にすぐ食べられるので、僕も忙しい毎日の食事として、かなり助けてもらってます！
それに栄養面でも優秀なんですよ。
お米やパンと比べて食物繊維が豊富なので、腸内環境を整えるのにも役立ちます。
食物繊維が多いと消化のスピードが緩やかになるので腹持ちが良いですし、血糖値も上昇も抑えられますからダイエットにも向いてます。
カロリーはお米とそう変わらないですが、正直お米と同じ量は食べられないくらいにお腹にたまります。
僕がオートミールを食べて満腹になる量は、お米の半分くらいですよ。
だから、カロリーもお米の半分くらいに抑えられます。
- 食物繊維が多い。
- カロリーが抑えられる。
こうなると、ダイエットに最適ですね！
オートミールの食べ方
すぐ食べられるオートミールですが、食べるための手順は具体的にはこんな感じです。
（僕がやってるやり方です）
①オートミールを食べたい量だけ耐熱の容器に入れる。
僕は1食で50gくらい食べますが、だいたい30gくらいでご飯一杯分くらいの量になります。
意外とかみ答えがあるので、すぐにお腹いっぱいになってきますよ。
ご飯と同じ量は食べきれないと思うので、30gから始めると良いと思います。
②水を入れる。
水の量で出来上がるオートミールの硬さが変わります（お米と一緒ですね）。
ちょうど全部水につかるくらいだと柔らかめのご飯くらいになります。
これも調整して自分の食べやすい硬さを見つけてください。
③レンジで加熱する。
30gなら、だいたい500Wで1分30秒くらいで食べられるようになります。
時間はオートミールの量で変わりますので、自分が食べる量に合わせて調整してください。
（お湯で戻すやり方もありますが、時間がかかるようなので僕はやっていません）
このまま、ご飯やおかゆの代わりにおかずと一緒に食べても大丈夫です。
オートミールをご飯の代替品とするという考えですね。
オートミールのいろんな食べ方
普通にご飯の代わりとして食べるのもいいんですが、違和感がある人も多いと思うので、今回は「主食」としてオートミールを食べる方法を紹介したいと思います。
以前に紹介した方法（甘い味付け）だと、甘くするためにどうしても砂糖やハチミツを多く入れてしまって、せっかく抑えられていたカロリーが無駄になっていました。
そこで、今回はそういうスイーツ的な食べ方じゃなく、「料理」としてオートミールを食べてみましょう。
お茶漬け
これは僕が一番オススメしたい食べ方です。
やり方は、お茶漬けの素と熱いお湯をかけるだけ！
スーパーなんかに言えば、いろんな種類の味のお茶漬けの素がありますから、いろんな味で楽しめますよ。
お吸い物の素でもかなり美味しいです。
雑炊
これもオススメですよ。
やり方は、雑炊の素をかけて温めるだけ！
これもいろんな味のものが売ってありますし、溶き卵を混ぜて食べると味も栄養も絶品です。
中華風おかゆ
和風だけじゃなく、中華っぽい味付けも美味しいですよ！
やり方は、中華の味付けができる調味料（香味ペーストや味覇など）を入れて、塩で味付けするだけです。
一気に中華料理になるのでオススメです。
今回紹介したものの他にも、スープに入れたりするのも美味しいですよ。
柔らかくしたオートミールはご飯と同じように扱っていいと思います。
だから、カレーやハヤシライス、リゾットにも使えそうですよね！
今回のまとめ
今回はオートミールのいろんな食べ方を紹介しました。
オートミールは少しでお腹いっぱいになって腹持ちも良いので、ダイエットしてる人に最適です。
食物繊維も多いので腸内環境を整えるのにも役立ちますから、ダイエットをしてない人にもオススメですよ。
そんなオートミールですが、やはりご飯に比べて食べづらいところもあります。
ですが、今回紹介した食べ方なら美味しく食べられるので、あなたもオートミールにトライしてみませんか？？
すぐ食べられる主食としてはパスタもいいですよね。パスタについての役立つ情報をまとめたブログも書いてますので、こちらも参考にしてみてくださいね！
