どうも、かつまる（@kazmaru_f）です。
あなたはおにぎり好きですか？

僕は結構おにぎりが好きで、コンビニでよく買います。
そんな感じなので最近、沖縄のソウルフード「ポークたまごおにぎり」の専門店が福岡にもできたと聞いたので、早速行ってみました！

ポークたまごおにぎりに行ってきました

今回行った「ポークたまごおにぎり　櫛田表参道店」は地下鉄の祇園駅のすぐ近くにあります。
ちょっと頑張ったら、JR博多駅からも歩いていける距離ですね。

ポークたまごおにぎり公式サイト

この白いのれんと黄色の看板が目印です。
ポークだけあってブタの鼻みたいなマークが可愛いですね。

中に入ってみると、すでに美味しそうな匂いがしてましたよ。

おにぎり屋さんってどんな感じだろう？と思ってたら、カフェを思わせるようなオシャレな店内だったのが意外でした。

これがメニューです。
上から「スペシャル」「博多限定」「スタンダード」とあります。
結構、種類が多くて悩んでしまいました。

僕が今回注文したのは「ポーたま」（スタンダード）と「博多めんたま」（博多限定）、それと「もずくスープ」です。
おにぎりとスープorドリングで50円引きになるのでお得ですよ。

初めて食べるポークたまごおにぎり

注文を受けてから作ってもらえるので、しばらく待って出てきました！
トレイに載せられたおにぎりはもうファーストフードって感じですね。

そして、これが「ポーたま」です。

メニューの中でこのポーたまが一番スタンダードみたいですね。
他のスタンダードのメニューは、このポーたまにいろいろトッピングされているようです。

食べてみると、海苔の香りがして、たまごがふわふわです。
ご飯もよく炊けていて、お米が立ってますね。
それにポーク（スパム）の塩味が絶妙で美味しい！

スパムって初めて食べたんですけど、意外に美味しいものなんですね。
「スパムメール」とかで印象が悪かったんですが見直しました（笑）

ちなみにスパムはソーセージの中身を腸じゃなくて、型に入れて固めたものらしいです。コンビーフみたいなものかと思ったら全然違いました。

スパムはちゃんと肉の味がしますし、おにぎりにしてもこんなに美味いんですね！

次に博多限定の「博多めんたま」です。

卵焼きの中に明太子が入ってます！
見た目もカラフルなんでSNSで映えそうですけど、厚さが10cmくらいあるんで食べるのが大変でした（笑）
頑張ってかぶりつきましょう！

一口目から大葉の香りがしたので新鮮でした。
それに明太子と卵が合いますね！
そして、やっぱりスパムが程よい塩味で美味しいです。

「もずくスープ」も美味しかったですよ。

もずくととろろが入っているので出汁がよく出てて、スープというより「上品なお吸い物」といった感じでした。
それに、もずくがいっぱい入っているのでサラダみたいで体に良さそうですね。

おにぎり2つとスープでお腹いっぱいです！
幸せな気分になれました。

沖縄のお店らしく、オリオンビールも置いてありました。
でも、今回はシンプルなメニューを頼んだんでビールのつまみにはならなかったかも。
次に来た時はビールに合いそうなトッピングのおにぎりを注文したいと思います。

今回のまとめ

スパムおにぎりは食べてみたかったので、福岡に専門店ができて嬉しいです。
沖縄のお店らしく、沖縄名物のメニューも結構あるので楽しいですよ。

それにスパムの美味しさに目覚めたんで、レシピを探して自分で料理に使ってみたいです。

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ポークたまごおにぎりはオススメなので、近くに行ったらぜひ寄ってみてくださいね！

ポークたまごおにぎり　櫛田表参道店
【住所】福岡市博多区冷泉町3-15
【営業時間】7:00～21:00

他にも福岡には美味しいものいっぱいです。そんなブログを他にも書いているのでよかったら参考にしてみてくださいね！

みんな大好き！天ぷらのひらおは最高！

どうも、かつまる（@kazmaru_f）です。 あなたは天ぷら好きですか？ 僕はあんまり揚げ物を食べないんですが、たまに食べたくなります。 先日ツイッターを見てたら、やけに天ぷらのひらおに行った画像を上げてる人が多かったん...

kaz-maru.com

2018.11.30

どうも、かつまる（@kazmaru_f）です。
あなたはトンカツ好きですか？

僕は普段あまり揚げ物を食べないんです。
ですが、ツイッターを見てたら応援してるアイドルの子らが名古屋で美味そうなトンカツ（味噌かつ）を食べてたんで、僕も食べたくなりました！

でも、「福岡に味噌かつなんてあるのかな？」と思って調べたら、ありました！
博多駅の9Fのくうてんにある「矢場とん」です。

味噌かつの名店「矢場とん」とは？

矢場とんは戦後間もない名古屋で創業した老舗の味噌かつ専門店です。
全国にも支店が多くあり、海外（タイ）にも支店があるそうですよ。

他とは違う味噌だれへのこだわりで人気を博した矢場とんは今や有名店ですよね！

矢場とん公式サイト

矢場とんに行ってみた

そんなわけで、矢場とんにやってきました！

今回は1人なのでカウンターでしたが、平日の昼過ぎだったせいか、並ばずに座れたので良かったです。

カウンターに座ると、店員さんがメニューを持ってきてくれます。
その時に水じゃなくてお茶も持ってきてくれるんですが、このお茶がやけに美味しかったですね。きっとトンカツの脂もお茶でさっぱりするんだと思います。

それに待ってる間もトンカツの良い匂いがしてくるので期待が高まってきます。

初めての味噌カツに感動！

今回注文したのは「ロースとんかつ定食」です。

メニューには定番メニューとして「わらじとんかつ」が載ってましたが、結構大きいので食べきれる気がしませんでした（笑）

ロースとんかつが来ました！!

これは見た目からすでにうまそうです！！

店員さんが目の前でソースをかけてくれるのも食欲をそそります。
味噌のソースがホント良い香りですよ。

ご飯も付いてくるんですが、無料で大盛りにできて、さらにおかわりも無料だそうですから、ガッツリ食べたい人には嬉しいですね。

待望の味噌かつ、食べてみるとホントにサクサクで美味しい！
僕は味噌カツを初めて食べたんですが、かなり感動的な美味しさでした。

味噌のソースの香りがこんなにも豚の脂の甘さを引き立てるものとは思いませんでしたね。ホント感動です！

もし、味噌のソースが甘すぎると思う人は、テーブルに置いてあるカラシをちょっとつけて食べると気にならなくなるのでオススメですよ。
他にもゴマや唐辛子なども置いてあるので、いろいろ変化をつけて食べられます。

あと、定食ならプラス150円で付いてくるみそ汁をとん汁に変更ができます。

このとん汁は、とん汁とは思えない上品な味で、具沢山だし美味しい。
それに体があったまるので、寒い季節にはたまりません。

おなかいっぱいになったので大満足でした！

ただ、僕にはちょうど良かったんですが、値段の割にはトンカツが小さいような気がしました。
肉も薄かったんですが、これは食感のために薄くしてあるのかも。

あと、定食だと女性には量が多すぎるかも知れないので注意してください。
店内もそこまで広くないので、土日などはかなり混むかも知れません。

今回のまとめ

トンカツにしては値段が高いかな？と思ったんですが、千円ちょっとでこんなに満足出来るならコスパは良いですね。
今回は定食でしたけど、味噌カツ丼もあるそうなので、次回はそちらをトライしたいです！

福岡でも味噌かつが食べられる「矢場とん」。
オススメなので博多駅に行く機会があれば是非！

◆みそかつ 矢場とん(福岡JR博多シティ店)
営業時間 11:00〜23:00（ラストオーダー 22:00）
電話番号 092-471-8810
席数 60席　個室:2室(16名様）
終日全席禁煙

ナカモ つけてみそかけてみそプレミアム 300g×2個

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他にもオススメなのが「天ぷらのひらお」です。紹介したブログを書いていますので、よかったら参考にしてみてくださいね！

みんな大好き！天ぷらのひらおは最高！

どうも、かつまる（@kazmaru_f）です。 あなたは天ぷら好きですか？ 僕はあんまり揚げ物を食べないんですが、たまに食べたくなります。 先日ツイッターを見てたら、やけに天ぷらのひらおに行った画像を上げてる人が多かったん...

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2018.11.30

どうも、かつまる（@kazmaru_f）です。
あなたは天ぷら好きですか？

僕はあんまり揚げ物を食べないんですが、たまに食べたくなります。
先日ツイッターを見てたら、やけに天ぷらのひらおに行った画像を上げてる人が多かったんですよ。
それで「もしかして今日って『ひらおの日』とかなの？」と思いましたけど、もちろんそんな日があるわけありません（笑）

単にみんな「天ぷらのひらお」が好きなんでしょうね！
そんなわけで僕も久々に行ってみました。

天ぷらのひらおとは？

天ぷらのひらおは福岡で40年近く営業していて、店舗数も7店もあります。
どこの店も「直営店」らしいので、ひらおこだわりの天ぷらが美味しくたべられますよ！

特徴的なのは、揚がった順に天ぷらをそれぞれ持って来てくれるところですよね。
これであつあつの天ぷらをすぐに食べられます！

近くにひらおがある方はぜひ行ってみて味わってみてくださいね。

【天麩羅処ひらお】うまい!安い!早い!福岡・博多の天ぷら専門店

ひらおに行ってみた

実は僕の家から歩いて10分くらいのところにも、ひらおがあります。

日曜だったせいか、お昼をかなり過ぎてるのに並ばないといけないくらい人気でした。
国道からも外れたような、周りに住宅くらいしかない店ですけど、こんなにお客さんが来るんだな、とびっくりです！

今回は定番メニューの天ぷら定食（770円）を注文しました。

どれも定食なんですが、リーズナブルな値段ですよね。
ちなみに単品（ネタ）でも注文できるので、店内のメニューと券売機で確認してみてくださいね。

注文してから天ぷらを揚げてくれるので、それまではまずカウンターに置いてある惣菜や漬物を食べて待つと良いと思います。

左から「大根の煮たもの」「キャベツ和え物」「モヤシの和え物」です。
あと、写ってないですが高菜の漬け物もあります。
これだけで結構野菜が摂れますよ。もちろん、天ぷらでも野菜はあるんですけどね。

あと、イカの塩辛はひらおの名物なんですが、不漁のために僕が行った店では置いてありませんでした（2018年11月現在）。

そうしてるうちに、天ぷら登場！！

やっぱり揚げたてだし美味い！
さっくさくであっつあつで、いつ食べても美味いです。

それに、定食についてるみそ汁も美味いですね。
このみそ汁は母親が作るのと似ているので、ちょっとホームシックにかかりそうでした。

770円でこんなにいっぱいあつあつの天ぷら食べられて大満足です！
福岡の人がひらお大好きな理由がよく分かります。

ひらおで注意すること

ひらおでの注文は、店の入り口にある券売機でチケットを買って、席に着いたら目の前にそのチケットを置いて注文するようになっています。

あと、メニューには中ごはんと書いてありますけど、結構多いので注意してください。食べきれなそうな時は店員さんに言って少なくしてもらいましょう。

注文すると、次々と揚がった天ぷらが運ばれてくるんですが、最後の天ぷらを持ってくるときに店員さんが「これで終わりです」と言ってくれるんですが、これが小声の時で聞こえない時があります。
それに気づかないと終わってるのにずっと座っていないといけないので注意してください。

あと、店には紙ナプキンなどの拭くものがないので、気になる方は自分でティッシュなどを持っていきましょう。

今回のまとめ

ホントに福岡の人はひらお大好きですよね！
僕もひらおに行ったとツイートしただけで、すぐに10くらい「いいね」がつきますからね。普段はこんなにつかないのに（笑）

やっぱり目の前で揚げてもらって、それがすぐ食べられるというのが人気の秘密だと思います。

久々に食べましたけど、本当に美味しかった！
それに結構野菜も食べられるんで、野菜不足の人にもオススメです。

あなたも天ぷらのひらおに行って、さくさくあつあつの天ぷらを食べてみませんか？

食べずに終われんばい！ in 福岡 ～ごはん迷う芸人、博多華丸の大決断！～ （ヨシモトブックス）

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他にも、リーズナブルな食事ができるといえばサイゼリヤです。
こちらもブログで紹介してますので、参考にしてみてくださいね！

サイゼリヤでワインを飲む幸せ。

どうも、かつまる（@kazmaru_f）です。 あなたはファミレスのサイゼリヤに行きますか？ 僕はよく行きますよ！ サイゼリヤは良いですよね。全体的に料理は安いし、雰囲気も落ち着きます！ 基本的に、僕はサイゼリヤはワイン...

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2018.05.08

どうも、かつまる（ @kazmaru_f )です。
あなたはラーメンをよく食べますか？

僕は最近、県外から福岡市内に引っ越してきたんですが、それで一番大きな変化は「ラーメンをよく食べるようになったこと」です（笑）

ラーメンが食べたい！

最近はどんどん「ラーメン熱」が上がってきて、いろんな店のラーメンを食べたくなっているので、よく知り合いにオススメの店を聞いてます。
博多はやっぱりラーメン屋が多くて、聞くたびにいろんな店の名前が出るので、オススメの店と聞いても、全部回るのは無理かも…。

それにしても、福岡ではとんこつラーメン以外のラーメン屋は皆無と言ってよいですね。
多分「ラーメン」と聞いて、とんこつ以外のラーメンを想像する福岡県民はいないのでは？？

かつまる

「ラーメンを食べる」と思って入った店で出てきたラーメンが醤油ラーメンだったら、僕でも「は？」って戸惑うと思います。

街を歩いて、たまに列ができてる時はだいたいラーメン屋の行列です（僕が見る行列だけかも笑）。
博多の人って並ぶのが嫌いらしいんですが、ラーメンなら並ぶんですよね。それくらいラーメンが好きなんだなぁ、と。

博多の人が並ぶってくらい美味しいってことでもあるので、僕も並んでみようかな？と思ったりもするくらいに、今はラーメンに興味が出てきました。

麺の硬さが細かい

ところで、博多ラーメンって、麺の硬さが何段階もあるって知ってますか？

（柔らかい）

• やわ
• 普通
• カタ
• バリカタ
• ハリガネ
• 粉落とし
• 湯気通し
• 生

（硬い）

こんな感じに細かく何段階もあるんです（もっとあるのかも）。
僕にしてみたら「バリカタ」でもバッリバリな硬さですけど、それ以上だとどうなるのか心配です（笑）

まぁ、小麦粉ですから、加熱処理しない生の状態で食べるとデンプンが消化できなくて、お腹をこわしそうですけどね。
お腹が心配なら、硬い方が好みだからと言って、あまりに生に近いものは食べないようにしましょう！

博多では、飲み会のお開きが近づくと「そろそろラーメン行こうか？」みたいな言葉が出ます。飲み会が終わるのは切ないですけど、これって実に博多らしい感じがします。

だから土日ともなると、絶対に誰かしらラーメンの画像をツイッターなんかに上げてくるんで、めちゃくちゃ食べたくなるんですよね（我慢しますけど笑）

近所のラーメン屋さんへ行きました

今もラーメンについて書いていたら、無性にラーメンが食べたくなったので、近所の気になっていたラーメン屋に来てしまいました！

国道3号線沿いの「博多元気一番！！」箱崎店です。

博多元気一番！！　箱崎店　食べログ

某有名店（元気一杯）と名前が似てるので気になってはいたんですが、かつては姉妹店で、今は経営が分かれたそうです。

店に入ってすぐに券売機があります。
いろんなメニューがあったんですが、初めてなので普通にラーメン（650円）を頼みました。注文するときに麺の硬さを聞かれるので「カタ」で頼んだらちょうど良かったです（替え玉をバリカタにしてみたら、ちょっと硬かった）。

スープはとんこつですけど臭くないから良いですね。泡だつほどクリーミーで濃厚、程よい塩加減でめちゃくちゃ美味しかったです！

それから、こちらの店では高菜が食べ放題！
味も甘口、中辛、辛口とあって、どれも美味しかったです。これだったらライスを頼んでも良かったかな？替え玉と一緒に高菜を入れて食べると、また印象が変わりますからオススメですよ！

いろんなソースを和えてある替え玉「和え玉」というのもある（カレー味もあるとか）ので、今度はそれをトライしてみたいですね。

博多のラーメンは世界に誇れる！

博多は美味しいものがいっぱいあります。
だから「何もラーメンじゃなくても」という意見もあるかも知れません。

それでもラーメンは博多が世界に誇れる食べ物だと思えるようになりました。こういう風に思えるようになったのは、僕としては劇的な変化です！

また、これからもいろんなラーメンを食べていきたいと思ってます。
ここでも紹介していこうと思いますので、よろしくお願いします！

マルタイ 九州 ご当地 棒ラーメン シリーズ 2食 8種 詰め合わせ

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マルタイ

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地元・鳥栖にも美味いラーメンがあるのでブログに書いています。
鳥栖方面に行かれる方はぜひ行ってみてくださいね！

佐賀の有名店「丸幸ラーメン」は食べたら幸せになる味でした。

どうも、かつまる（ @kazmaru_f )です。 先日、地元に帰ったついでに、佐賀の有名ラーメン店「丸幸ラーメン」に行ってきました！ この丸幸ラーメンがどれくらい有名かというと、北部九州民のソウルフードのサンポー焼豚ラーメンとコラ...

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2018.05.22

この丸幸ラーメンがどれくらい有名かというと、北部九州民のソウルフードのサンポー焼豚ラーメンとコラボするレベルです！これって九州以外の方には伝わらないかもですが、めちゃくちゃスゴいことなんですよ。

土日は店の横を通るたびに長蛇の列が出来てる（あんなに郊外なのに！）ので、「並ぶの大変だし、平日に行こう…」と思ってたので、今まで行きそびれてました。
今回やっと平日に行く機会ができて、ゆっくり食べられたのでラッキーでした。

鳥栖の人気ラーメン店「丸幸ラーメン」

丸幸ラーメン（丸幸ラーメンセンター基山本店）は国道3号線沿いにあります。
車で行くなら、駐車場へは登り車線が入りやすいです。下り車線なら、国道を挟んで店の前にある第二駐車場に停めて、横断歩道を渡る方が良いと思います。
そう、第二駐車場まであるくらい人気店なんです！

入り口に券売機が置かれていますので、そこで券を買って、席に着いてから店員さんに券を渡して注文するという流れになります。
ちなみに替え玉は券がなくても大丈夫のようなので、食べ終わって物足りない時は店員さんを呼んで追加で注文しましょう。

メニューはラーメンの他にもワンタンメン、焼きそば、チャンポン、餃子、中華丼など豊富です。チーズ入りのアイス大福というのもあるので、次は食べてみたいです。

店内は「ラーメンセンター」というくらいなので、かなり広いです。
僕が行った時は外国人の店員さんが迎えてくれました。
席は普通のラーメン屋のような椅子もあるんですが、レストランに置いてあるようなソファの席のあるのが印象的でしたね。あと、店内は終日禁煙なのも嬉しいです！

丸幸ラーメンは幸せになれるほど美味かった！

今回、僕が注文したのは「満腹ラーメン」です。
麺の量が通常より1.5倍多くて580円！安い！！

でも、よく考えたら普通のラーメンが420円で、替え玉が120円なので、そちらの方がお得ですね（笑）

注文するときに店員さんが麺の固さを聞いてくれます。
僕は硬いのが好きじゃないんで「普通」を頼んだんですが、普通にしては、もしかしたらちょっと柔すぎるかも。

あと、レンゲはセルフサービスです。
給水器の横に置いてありました。

ラーメンは少しとんこつ特有の匂いはしますが、あまり気になりません。
分類（？）としては久留米ラーメンだそうです。

丸幸ラーメンはスープが自慢と自分でいうだけあって、とんこつなのにクセがなく、オーソドックスなとんこつスープで美味い！
程よい塩加減なので、最後まで飲み干してしまいました。

かつまる

夢にまで見た丸幸ラーメン！
実に美味かったです！！

テーブルには、紅しょうがの他に、はりはり漬けもあるので、ラーメンのアクセントに入れてみると、一味違って良いかも知れませんね。

出口は入り口と別にあるので注意してください。
出口には、お持ち帰りのラーメンセットも販売されているので、お土産や家でも丸幸ラーメンが食べたい方は是非買ってみてくださいね！
ちなみに僕はコラボの焼豚ラーメンを買いました。

今回のまとめ

丸幸ラーメン、実に美味かったです！幸せです！！
地元なのに、もっと早く行けばよかったと後悔しました。そうすれば、もっと早く幸せになれたのに…

次は並んででも食べたい…そう思わせる味でした！
近くに行くことがあったら、ぜひ行ってみてください。
間違いなく幸せになれますよ！！

丸幸ラーメンセンター基山本店

鳥栖には他にも美味しいラーメン屋さんがあります。ブログでも紹介してるので参考にしてみてくださいね！

鳥栖のラーメン屋「恵比寿」の美味さに感動！これはリピート確定！

どうも、かつまる（ @kazmaru_f )です。 あなたはラーメン好きですか？ 僕は先ほど実家近くのラーメン屋さんに行ってきました！ たまたまネットで見かけて、以前から気になってたんですがなかなか行けず、今回やっと行けたので紹介...

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2018.05.03

どうも、かつまる（ @kazmaru_f )です。
今日は地元に帰ったついでに、久留米にある「Seventh Haeven」というコンカフェに行ってきました！

穏やかな雰囲気だったので、元々ああいうカフェがあまり得意ではない僕でも楽しめました！

いわゆる「コンカフェ」とは「コンセプトカフェ」の略で、いろいろなコンセプトで客をもてなすカフェです。
その代表的なのが「メイドカフェ」。カフェをお屋敷に見立てて、客が「ご主人様」、店員（キャスト）が「メイド」に扮して、「ごっこ遊び」のようにその雰囲気を楽しむというものです。

この「Seventh Haeven」は正確には「ライブカフェ」なので、「Live Cafe Seventh Haeven」というのが正式名称のようです。週末には地元のアイドルやシンガーを集めたライブイベントを開催されています（元々、佐賀や福岡でアイドルイベントなどをやられている方が経営されているようです）

あと、Seventh Haevenのツイッターを見てみたら、「ななカフェ」という愛称もあるみたいですね。
やっぱり「Seventh Haeven」は長いですから（笑）
「ななカフェ」のが全然呼びやすいですよね！

キャストの子たちはメイド服でしたけど、もしかしたらステージで歌ったりするのかも（僕が行った時はやってませんでしたが）。

久留米にはこういうカフェは他にないようなので、結構お客さんは多かったですね。僕が行ったのは昼間でしたけど、夜になると仕事帰りのお客さんが増えるみたいです。

お客さんは地元・久留米の他にも博多や県外からのお客さんも多いようですね。
久留米というと遠いイメージですが、例えば天神からなら西鉄電車の特急で30分なので、思ったより近いです。僕も天神から久留米まで西鉄電車で往復してみましたけど、「意外と早い！」という印象でした。
お店は西鉄久留米駅から近いし、週に1回くらいは通ってもいいかも。

Seventh Haevenは西鉄久留米駅から歩いて5分くらいの雑居ビルの2階にあります。
ビルの隣にパーキングがありますが、ちょっと狭いので車で行かれる際は注意してください。

このビルの2階がSeventh Haevenです。

隣にあるパーキングはちょっと狭いので、運転に自信ないので僕は停められる気がしません（笑）

薄暗い階段を上がると、キャストの子が笑顔で迎えてくれますよ！

営業時間は平日が17時〜22時、土日祝が11時〜22時です（変更になることもあるようです）。
料金システムは、最初の1時間がチャージ500円＋500円以上のメニューの注文、それ以降は1時間につき500円以上のメニューの注文が必要になります。

メニューはドリンクがコーヒーやジュース、お酒も結構置いてあるみたいです。
食事は定番のオムライス（お絵描き付）やスイーツ、あとは丼物も結構ありました。
値段は天神よりちょっと安いイメージですね。
ただ、キャストとのチェキ（ソロ500円、2ショット1,000円）は天神の相場と同じです。

席はカウンターが4席、テーブルが4つだったと思います（状況によって変わるかも知れません）。空いているようなら、せっかくなのでカウンターに座るのをオススメします！
カウンターならキャストの子と話しやすいですよ！
それに、キッチンが目の前なので、キャストの子が一生懸命（？）働いているところも見れて微笑ましいです。

フレンチトーストを頼んだら本格的なものが出てきました。
甘さ控えめで高級感のある味でしたよ！

定番のオムライス。ケチャップで器用にお絵描きしてあります。

2ショットのチェキも撮りました。
記念になるものなのでぜひ！（3日連続行ってしまいました笑）

まだ今年の1月にオープンしたばかりのお店なので、これからが楽しみなコンカフェでした！
現在はキャストの数も増え、個性的な顔ぶれになっています。
お近くの方やそうでない方も機会があれば是非。

Live Cafe Seventh Haeven（ツイッター）

この「チャイナ梅の花」は、湯葉と豆腐料理の「梅の花」の中華版といった感じのお店で、「梅の花」の本社（福岡久留米市）がある福岡と佐賀に3軒ほどあります。

今年の初めに（2018年2月）に元モーニング娘。でタレントの後藤真希さんが「梅の花」の初代アンバサダーとして就任されたそうなので、興味があったんですよ！

『後藤真希さんが湯葉と豆腐の店『梅の花』初代アンバサダーに！』

店内にも後藤真希さんのポスターがありました！

凛々しい若女将って感じで良いですね。これは「とうふ美人」！

今日接客してくれた女性の店員さんの肌がとてもキレイだったので、もしかしたら豆腐を食べてるからなのかも知れません。そう考えると「とうふ美人」は本当なのかも…

個室に通してもらったんですが、通路も個室も新築みたいでキレイだったので好感が持てました。

どこも自動ドアなのは良いですね。部屋の名前も「瑠璃」とか「七宝」とオシャレです。

今回は「チャイナランチ」（1,720円 税込）をいただきました！
まず、目の前のIHヒーターに鍋が置かれたんですが、この鍋で豆腐を目の前で作ってもらったのは面白かったですね。

コースの豆腐サラダや点心は上品な味でした！
メインの鳥の唐揚げは、しっかり中華という味付けで、実においしかったです。
メイン料理は季節で変わるようなので、また行って違うものも食べてみたいですね。
あと、炒飯が絶品だったんで追加で注文したかったんですが、個別にメニューにないみたいで残念（泣）

食べてるうちに鍋の中の豆腐が出来上がりました。

これを二つの容器に分けて、辛いソースと野菜ベースのソースでいただきます。
やはり普段食べる豆腐とは違って、濃厚でなめらかでした！

さすが「湯葉と豆腐の店」という感じですね。

そして、最後にデザートです。

デザートの杏仁豆腐はもっちりとした、今まで味わったことのない食感でした。
味付けも甘さ控えめで上品だったし、めちゃくちゃ美味しかったです！
杏仁豆腐はお持ち帰りできるので買って帰りました。

あと、メニューを見て気になったマンゴープリンを追加で注文しましたんですが、これまた濃厚でとてもマンゴーで（当たり前なんですが笑）美味しかったので、こちらもオススメです！

チャイナ梅の花は、味はもちろんですが、「高級な中華料理店」という雰囲気も味わえるお店でした。福岡と佐賀にしかないようですが、近くに寄った際にはぜひ。

チャイナ梅の花

どうも、かつまる（@kazmaru_f）です。
あなたはファミレスのサイゼリヤに行きますか？

僕はよく行きますよ！
サイゼリヤは良いですよね。全体的に料理は安いし、雰囲気も落ち着きます！
基本的に、僕はサイゼリヤはワインを飲みに行くところだと思ってます。だから、とりあえず店に着いたら「赤のデカンタの500ml」です（笑）

かつまる

朝11時からワインが飲めるところはサイゼリヤくらいですし、重宝してます！！

サイゼリヤでワインを飲もう！

僕が注文するワインは、いつも500mlで399円の赤ワインです。
サイゼリヤの一部の店舗では、いろんなワインを置いてあるようです（頼むと別のワインのメニュー表が渡されるらしい。おすすめのワインの説明も受けられる）
僕がよく行く店舗にもあるようなので、何かのお祝いの時にでも飲んでみようと思ってます。

普通（？）のワインも安いですが、ちゃんとワインという味です（もちろん、そんなに高いワインを飲んだことことはないですが）。

サイゼリヤでの個人的定番メニュー

あなたはサイゼリヤに行ったら何を食べますか？
今回は僕がサイゼリヤで赤ワインと一緒に食べたいものを紹介しますね！

赤ワインにはやっぱり肉が合うということで、つまみは「プロシュート」（399円）です。
いわゆる生ハムなんですね。普通の生ハムは燻製してあるんですが、燻製してないイタリア産のものをプロシュートと呼ぶそうです。

サイゼリヤのプロシュートはそのまま食べても美味しいんですが、一緒についてくるフォッカチオと一緒に食べるとさらに美味しい！
あたたかいフォッカチオと一緒に食べることでプロシュートがとろけます。

肉と言えば「ミックスグリル」（599円）もいろんな種類の肉が食べられるのでオススメです！

あと、締めに食べたいのが「アラビアータ」（399円）！
普通のアラビアータもいいんですが、僕は普通のパスタで作ってもらいます。これは店員さんにそうお願いすればやってもらえます（いろんなところでお願いしたけど、どの店でもやってもらえた）。

アラビアータは唐辛子を効かせたトマトソースですが、普通のパスタに変えてもらうことで、辛味はそのままでトマトの甘みが良く分かるようになります。これはオススメです！

かつまる

もちろん、赤ワインにも合いますよ！

デザートは「ミルクジェラート」（199円）をチョイス。
サイゼリヤのデザートってむちゃくちゃ甘いんで、ワインに合うんですよね。デザートの甘さをワインで洗い流す感覚がクセになります。

僕はジェラートに赤ワインをかけて食べるんですが、これが美味い！
ワインの酸味のあとにジェラートの甘みが来て、さらに甘みが増しますよ。
見た目はちょっと悪いんで、画像は上げません（笑）

あとは定番の「辛味チキン」（299円）とか「ミラノ風ドリア」（299円）も良いですね。

今回のまとめ

サイゼリヤのコスパは本当にスゴいですよね！
様々な努力と工夫で、あの値段にしてあるみたいです。消費税が上がっても値段が変わってないですからね。
だから、みんなにもっと行って欲しいです！

ワインが手軽に飲めるし、店内も雰囲気良いですから、僕もまたワインを飲みに行きたいと思います。

サイゼリヤ公式サイト

松屋の超レア限定メニュー「ごろごろチキンのトマトカレー」を食べてきました！

どうも、かつまる（@kazmaru_f）です。 夏はやっぱりカレーですよね！ そう思っていたら、松屋に新メニューが出ました。 その名も「ごろごろチキンのトマトカレー」！ 松屋の公式ツイッターにも「超レア！」と書いてある通り、全国...

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2018.07.23

僕は先ほど実家近くのラーメン屋さんに行ってきました！
たまたまネットで見かけて、以前から気になってたんですがなかなか行けず、今回やっと行けたので紹介しますね

かつまる

感動するほど美味かったので、誰かに紹介したくて思わずブログを書いちゃいました（笑）

鳥栖の隠れた名店　博多ラーメン「恵比寿」

鳥栖アウトレットモールから車で南へ少し行ったところにあります。
車がないとちょっと行きづらいかも知れませんね。
公共の交通機関だと、JR田代駅から1.5kmくらいなので、電車で行って駅からタクシー等で行くのが良いと思います。

このちょうちん（？）が目印です。駐車場も割と広いです。
隣は大きな文房具屋さんなので興味がある方はぜひ！（8がつく日は2割引です！）

お店は古い建物で、店内もお世辞にもキレイとは言えません。
でも、年季が入った感じで美味そうなオーラを感じました（笑）

店内は思った程とんこつラーメン特有のにおいはなく、食欲をそそる美味しそうな匂いがしてました！

オススメは「海苔ねぎまみれラーメン」

カウンターに座って、何を頼もうかと考えていると「海苔ねぎまみれラーメン」がオススメだということなので、それを注文しました。
他のお客さん（お昼前でしたけど結構多い）も海苔ねぎまみれラーメンを頼んでいる人が多かったですね。

やってきた「海苔ねぎまみれラーメン」、さすが「おすすめ」だけあって美味い！

かつまる

これが本当に海苔とねぎにまみれてて美味かった！！

めちゃくちゃ「とんこつ！」って感じかと思ったんですが、海苔とねぎのおかげなのか、くさみはないので食べやすいです。針金みたいに細い麺にしっかりスープが絡んでいて、海苔の香りとネギの食感も良くて、食べた後の満足感がスゴいんですよ！

あまりの美味さに替え玉も注文してしまいました。
（カウンターだと替え玉はどんぶりに直接入れてもらえるので、汁が飛ぶのに注意）
店内では、モヤシが食べ放題なので、替え玉と一緒にモヤシを入れると食べ応えがあって、さらに満足できますよ！

個人的に、ラーメンはあまり「食事」という感じがしないんですが（おやつ感覚）、この恵比寿のラーメンはしっかり「食べた！」と思えます。おなかいっぱいになりました！

こちらは食べログでも有名らしく、食べログの「佐賀ベストラーメン」を2012年と2014年に受賞してるそうです。
店の前をよく通るんで、お店の存在は知ってましたが「そんなに有名店だったのか！」と驚きでした。

ラーメンだけじゃなく、焼きめしもウマそうだったので、次回トライしたいです！

今回のまとめ

地元にこんな美味いラーメンがあったとは…。嬉しい発見ですね。
もっと早く知りたかったです。

また地元に帰った時には行きたいと思ってます！
あなたもぜひ鳥栖に行った時は寄ってみてくださいね。

■恵比須
佐賀県鳥栖市古賀町319-3
0942-84-3482
公式ブログ・食べログ

鳥栖には他にも「丸幸ラーメンセンター」という有名店があります。
そこも紹介していますので、よかったら参考にしてみてください。

佐賀の有名店「丸幸ラーメン」は食べたら幸せになる味でした。

どうも、かつまる（ @kazmaru_f )です。 先日、地元に帰ったついでに、佐賀の有名ラーメン店「丸幸ラーメン」に行ってきました！ この丸幸ラーメンがどれくらい有名かというと、北部九州民のソウルフードのサンポー焼豚ラーメンとコラ...

kaz-maru.com

2018.05.22